Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Φριτάτα με αυγά και άγρια μανιτάρια εποχής - Αθηναγόρας Κωστάκος

Φριτάτα με αυγά και άγρια μανιτάρια εποχής - Αθηναγόρας Κωστάκος

14 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Φριτάτα με αυγά και άγρια μανιτάρια εποχής - Αθηναγόρας Κωστάκος

Περισσότερες συνταγές από Γιάννης Λουκάκος
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

αλάτι
300 γρ. αυγά
ΑΥΓΑ
50 γρ. βούτυρο
ΒΟΥΤΥΡΟ
δυόσμος, φύλλα
20 γρ. ελαιόλαδο
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
10 γρ. μαϊντανός, ψιλοκομμένος
400 γρ. άγρια μανιτάρια εποχής, σε μικρά κομμάτια
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
φρέσκο μαύρο πιπέρι, τριμμένο
100 γρ. μαλακή μυζήθρα(ή κατσικίσιο τυρί)
ΞΙΝΟΜΥΖΗΘΡΑ

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...