Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Τυρένια sticks πατάτας με cocktail sauce

Τυρένια sticks πατάτας με cocktail sauce

16 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Τυρένια sticks πατάτας με cocktail sauce

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
5 αυγά μέτρια
80 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
30 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
150 γρ. μαγιονέζα
60 γρ. μπέικον, ψιλοκομμένο
1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή
6 μέτριες πατάτες, βρασμένες και κομμένες σε κύβους
Για τα στικς πατάτας
1 κ.γ. αλάτι + ½ κ.γ. πιπέρι
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
300 γρ. τυρί τσένταρ, κομμένο σε στικς πάχους 6 χιλιοστών
50 γρ. φρυγανιά τριμμένη
ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
2 κ.γ. κονιάκ
80 γρ. κέτσαπ