Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Κοτόπουλο πικάντικο με μπαχαρικά

Κοτόπουλο πικάντικο με μπαχαρικά

19 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Κοτόπουλο πικάντικο με μπαχαρικά

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

αλάτι
1/4 φλ. τσαγιού βούτυρο
3 κ.σ. γιαούρτι
2 μέτρια φύλλα δάφνης
1½ κιλό φιλέτο κοτόπουλου (στήθος ή μπούτι χωρίς πέτσα), κομμένα σε κύβους 4 εκ. περίπου
3 μέτρια, ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
2 ντομάτες χωρίς τη φλούδα και τους σπόρους σε μικρά κομματάκια
1 μέτρια πατάτα κομμένη σε κύβους
2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
2 πιπερίτσες τσίλι, χωρίς τους σπόρους σε μικρές λωρίδες (προαιρετικά)
4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
1 κ.σ. τριμμένο τζίντζερ (προαιρετικά)
2 γαρίφαλα (μοσχοκάρφια)
2 ξυλάκια κανέλας
1½-2 κ.σ. κάρυ
1 κ.γ. κύμινο
1 κ.γ. κόλιανδρο σε σκόνη
1/2 κ.γ. τσίλι σε σκόνη
?-½ κ.γ. κάρδαμο