Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Σαλάτα με ζεστό κατσικίσιο τυρί, ρόδι και σάλτσα καρύδι

Σαλάτα με ζεστό κατσικίσιο τυρί, ρόδι και σάλτσα καρύδι

13 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Σαλάτα με ζεστό κατσικίσιο τυρί, ρόδι και σάλτσα καρύδι

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

1 αυγό χτυπημένο με ένα πιρούνι
2 μέτρια αχλάδια της αρεσκείας μας, καθαρισμένα και σε λεπτές φέτες
1/2 κ.γ. ζάχαρη
45 ml ξίδι από κόκκινο κρασί
1 μικρό ξερό κρεμμύδι, σε φέτες
90 ml ελαιόλαδο
1 κ.γ. μουστάρδα πικάντικη
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1/2 φλ. τσαγιού σπόροι ροδιού (για το σερβίρισμα)
8 φέτες από κορμό κατσικίσιου τυριού, τύπου σεβρ, κομμένες σε πάχος 1 εκ.
Για το τυρί
45 ml νερό
150 γρ. καβουρδισμένα καρύδια, χοντροσπασμένα
 

Δείτε σχετικές συνταγές