Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Ρολό κοτόπουλο γεμιστό με πατάτες στο φούρνο

Ρολό κοτόπουλο γεμιστό με πατάτες στο φούρνο

19 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Ρολό κοτόπουλο γεμιστό με πατάτες στο φούρνο

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

200 γρ. ζαμπόν καπνιστό, σε φέτες
2 καρότα μέτρια, σε μικρούς κύβους
1 κοτόπουλο ξεκοκαλισμένο (ζητήστε το από τον κρεοπώλη σας να το ξεκοκαλίσει)
80 ml λευκό κρασί
100 ml ελαιόλαδο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
2 λεμονιών το χυμό
2 κ.σ. μουστάρδα απαλή
2 ντομάτες κομμένες σε ροδέλες
700 γρ. πατάτες
Για τις πατάτες
αλάτι πιπέρι
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
λίγο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
2 πιπεριές κόκκινες κομμένες φέτες ή κύβους
1 κ.γ. ρίγανη αποξηραμένη
1 κοφτό κ.γ. ρίγανη
1 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
200 γρ. γραβιέρα τριμμένη