Υλικά συνταγής
1 κ.σ. ψιλοκομμένο δυόσμο
150 γρ. καλαμπόκι κονσέρβας
1 μικρό ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο ή/και
λίγο ελαιόλαδο για το ζυμαρικό
2-3 φέτες μπέικον σοταρισμένο ή ζαμπόν σε κύβους
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 μεγάλη πιπεριά Φλωρίνης, κομμένη σε μικρά καρεδάκια
100 γρ. μαλακό τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου