Υλικά συνταγής
1 ½ φλ. τσαγιού έτοιμη σάλτσα ντομάτας για ζυμαρικά επιλογής σας ή σπιτική (συνταγή εδώ)
4 μονά φιλέτα στήθος κοτόπουλου
5-6 κ.σ. ελαιόλαδο + επιπλέον για άλειμμα ταψιού
16 λιαστές ντομάτες (σε βάζο με λάδι)
300 γρ. ταλιατέλες για συνοδευτικό
2 μεγάλα κομμάτια φρέσκια μοτσαρέλα (200 γρ.) ή 4-5 μικρά bocconcini ψιλοκομμένη