Υλικά συνταγής
1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο μπούτι ή στήθος
αλάτι-πιπέρι-μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο
1 μέτριο ξερό κρεμμύδι σε φέτες
2 ντομάτες κομμένες κύβους ή φέτες
3 πατάτες κομμένες λεπτές ροδέλες
1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε φέτες
1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε φέτες
2 σκελίδες σκόρδο, κομμένο σε φετούλες
200 γρ. γραβιέρα επιλογής σας, κομμένη κύβους