Υλικά συνταγής
500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο (+ επιπλέον για πασπάλισμα ταρτιέρας)
2 αυγά, ελαφρώς χτυπημένα
300 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη, μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου (+ επιπλέον για άλειμμα ταρτιέρας)
300 γρ. μαρμελάδα φράουλα (βλέπε εδώ μαρμελάδα φράουλα πανεύκολη) ή άλλη αρεσκείας σας, όπως σύκο (βλέπε εδώ συνταγή για μαρμελάδα σύκο)