Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Γαύρος με πατάτες πλακί στο φούρνο

Γαύρος με πατάτες πλακί στο φούρνο

14 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Γαύρος με πατάτες πλακί στο φούρνο

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

1 κ.γ. δυόσμο αποξηραμένο
1 κοφτό κ.γ. ζάχαρη
? φλ. τσαγιού λευκό γλυκό κρασί
2 ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτες
½ φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
½ ματσάκι φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο ψιλοκομμένο
4 ώριμες ντομάτες, τριμμένες στο τρίφτη
1 κοφτό κ.γ. πάπρικα γλυκιά
4 μέτριες πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε λεπτές φέτες/ροδέλες
1 κ.γ. πελτέ ντομάτας
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
1 κ.γ. θυμάρι αποξηραμένο