Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Κοτόπουλο κοκκινιστό με πατάτες και κολοκυθάκια

Κοτόπουλο κοκκινιστό με πατάτες και κολοκυθάκια

14 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Κοτόπουλο κοκκινιστό με πατάτες και κολοκυθάκια

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

1 κ.γ. ζάχαρη
4-5 μέτρια κολοκυθάκια, κομμένα σε αρκετά χοντρές φέτες
1 κοτόπουλο, 1 ½ κιλό περίπου, κομμένο σε μερίδες
3/4 φλ. τσαγιού κρασί λευκό
1 ξερό κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
3/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
1 λεμόνι κομμένο στα 2
3 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος
2 φλ. τσαγιού ντοματάκια κονκασέ πολτοποιημένα ή φρέσκες ντομάτες
1 κοφτό κ.γ. πάπρικα
4 μέτριες πατάτες, κομμένες σε μικρά κομμάτια
1 γεμάτη κ.σ. πελτέ ντομάτας
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1-2 σκελίδες σκόρδο σε φετούλες (προαιρετικά)