Μετάβαση στο περιεχόμενο
↑
Huli
Σύνδεση
/ Εγγραφή
×
Μενού...
Δες όλες τις μηχανές αναζήτησης ›
Huli
/
Συνταγές
/
Πίτσα Sicilian ALIO Style_Άκης Βαρθαλάμης
Διαβάστε τη συνταγή για Πίτσα Sicilian ALIO Style_Άκης Βαρθαλάμης
Πίτσα Sicilian ALIO Style_Άκης Βαρθαλάμης
20 υλικά
Χρόνος
Άγνωστος
Πίτσα Sicilian ALIO Style_Άκης Βαρθαλάμης
Περισσότερες συνταγές από
Γιάννης Λουκάκος
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›
Υλικά συνταγής
18 γρ.
αλάτι
ψιλό
αλάτι
420 γρ.
αλεύρι
σκληρό (πρωτεΐνη μεγαλύτερη του 12%)
48 γρ.
αλεύρι
ολικής άλεσης
10 γρ.
ζάχαρη
λευκή
5 γρ.
ζάχαρη
λευκή
ζάχαρη
10 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
ελαιόλαδο
ελαιόλαδο
270 γρ.
ντοματίνια
, κομμένα στη μέση
400 γρ. τομάτα κονκασέ, από κονσέρβα
40 γρ.
πελτές
ντομάτας
5 γρ. σκόρδο, καθαρισμένο
4 γρ.
μαγιά
, νωπή
310 γρ. κρύο
νερό
4 γρ.
βασιλικός
, φρέσκος
βασιλικός
200 γρ.
μοτσαρέλα
τριμμένη
250 γρ.
μοτσαρέλα
, φρέσκια
Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...
Ζυμαρικά / Ρύζια, Λαχανικά
Κοτόσουπα με κριθαράκι και λαχανικά
Από Sintayes
Αυγά, Λαχανικά
Φριτάτα με αυγά και άγρια μανιτάρια εποχής - Αθηναγόρας Κωστάκος
Από Γιάννης Λουκάκος
Κοτόσουπα κρεμώδης
Από Sintayes
Γιουβαρλάκια κοκκινιστά
Από Sintayes
Σάλτσες / Ντιπ
Τορτελίνια με 4 τυριά και υπέροχη σάλτσα στο φούρνο
Από Sintayes
Γλυκά
Πανεύκολος κορμός μερέντας
Από Sintayes
Κρέας, Πίτες / Ζύμες
Σκεπαστή πίτσα με κοτόπουλο σε αφράτη ζύμη κρουασάν
Από Sintayes
Γλυκά, Κρέας
Το τέλειο σοκολατένιο σαλάμι
Από Sintayes
Αυγά, Κρέας, Πίτες / Ζύμες
Φωλιά με ζύμη κρουασάν, αυγά σκράμπλ και μπέικον
Από Sintayes
Ζυμαρικά / Ρύζια, Ζυμαρικά / Ρύζια, Κρέας
Κοτόπουλο με σάλτσα γιαουρτιού, κάρυ, κάσιους και ρύζι μπασμάτι
Από Sintayes