Μετάβαση στο περιεχόμενο
↑
Huli
Σύνδεση
/ Εγγραφή
×
Μενού...
Δες όλες τις μηχανές αναζήτησης ›
Huli
/
Συνταγές
/
Πίτσα Sicilian ALIO Style_Άκης Βαρθαλάμης
Διαβάστε τη συνταγή για Πίτσα Sicilian ALIO Style_Άκης Βαρθαλάμης
Πίτσα Sicilian ALIO Style_Άκης Βαρθαλάμης
20 υλικά
Χρόνος
Άγνωστος
Πίτσα Sicilian ALIO Style_Άκης Βαρθαλάμης
Περισσότερες συνταγές από
Γιάννης Λουκάκος
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›
Υλικά συνταγής
18 γρ.
αλάτι
ψιλό
αλάτι
420 γρ.
αλεύρι
σκληρό (πρωτεΐνη μεγαλύτερη του 12%)
48 γρ.
αλεύρι
ολικής άλεσης
10 γρ.
ζάχαρη
λευκή
5 γρ.
ζάχαρη
λευκή
ζάχαρη
10 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
ελαιόλαδο
ελαιόλαδο
270 γρ.
ντοματίνια
, κομμένα στη μέση
400 γρ. τομάτα κονκασέ, από κονσέρβα
40 γρ.
πελτές
ντομάτας
5 γρ. σκόρδο, καθαρισμένο
4 γρ.
μαγιά
, νωπή
310 γρ. κρύο
νερό
4 γρ.
βασιλικός
, φρέσκος
βασιλικός
200 γρ.
μοτσαρέλα
τριμμένη
250 γρ.
μοτσαρέλα
, φρέσκια
Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...
Κρέας, Λαχανικά
Χοιρινό με πατάτες κοκκινιστές (Ρόστο Νάξου)
Από Sintayes
Γλυκά
Σιμιγδαλένιος χαλβάς σοκολατένιος
Από Sintayes
Λαχανικά, Νηστίσιμα
Κολοκυθάκια γεμιστά με κρέμα λεμονιού νηστίσιμα
Από Sintayes
Σουτζουκάκια ριγανάτα
Από Sintayes
Ζυμαρικά / Ρύζια, Ζυμαρικά / Ρύζια, Ψάρια / Θαλασσινά
Σουπιές με ρύζι
Από Sintayes
Ζυμαρικά / Ρύζια
Κόκορας με χυλοπίτες
Από Sintayes
Ζυμαρικά / Ρύζια, Ζυμαρικά / Ρύζια, Κρέας
Σουτζουκάκια με κοτόπουλο και ρύζι Jasmine
Από Sintayes
Σπεντζοφάι Βολιώτικο
Από Sintayes
Ζυμαρικά / Ρύζια, Κρέας, Λαχανικά
Μοσχάρι με μελιτζάνες και αρωματικό πιλάφι
Από Sintayes
Ραβανί Βέροιας
Από Sintayes