Υλικά συνταγής
1½ δόση σάλτσα ντομάτας (βλέπε υλικά και συνταγή εδώ) ή 650 γρ. έτοιμη σάλτσα ντομάτας για ζυμαρικά εμπορίου
1/2 φλ. τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα
500 γρ. σπαγγέτι Νο. 10 ή Νο. 12
2 φλ. τσαγιού θρυμματισμένο ανθότυρο
4 φλ. τσαγιού τριμμένη μοτσαρέλα