Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Σνίτσελ κοτόπουλου με σάλτσα ντομάτας και μοτσαρέλα στο φούρνο

Σνίτσελ κοτόπουλου με σάλτσα ντομάτας και μοτσαρέλα στο φούρνο

17 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Σνίτσελ κοτόπουλου με σάλτσα ντομάτας και μοτσαρέλα στο φούρνο

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι
1 αυγό χτυπημένο σε 1 κ.σ. γάλα
αλάτι πιπέρι, 1 κοφτό κ.γ. ζάχαρη
2 στήθη κοτόπουλου κομμένα στη μέση οριζόντια
Για το σνίτσελ κοτόπουλου:
1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
2 κ.γ. ξύσμα λεμονιού
Για τη σάλτσα ντομάτας βασιλικού:
αλάτι πιπέρι
1 κ.γ. ρίγανη ή θυμάρι
1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
Για την επικάλυψη τυριών:
1 φλ. τσαγιού τριμμένη φρυγανιά
1/3 φλ. τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα
140 γρ. μοτσαρέλα κομμένη σε 4 φέτες