Υλικά συνταγής
1? φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος πλήρης 35-36% λιπαρά, κρύα
12-15 cookies με σταγόνες σοκολάτας
σκόνη κακάο και σταγόνες σοκολάτας για πασπάλισμα
1/2 φλ. τσαγιού λικέρ Kahlua
1? φλ. τσαγιού τυρί μασκαρπόνε
1 κοφτό κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1/3 φλ. τσαγιού σκόνη κακάο + 2 1/2 κ.σ. κακάο
1 κ.σ. κόκκους στιγμιαίου καφέ εσπρέσο + 1½ κ.σ. ζεστό νερό
3/4 φλ. τσαγιού σπορέλαιο (ηλιέλαιο)