Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Μαγειρίτσα με άγρια μανιτάρια

Μαγειρίτσα με άγρια μανιτάρια

14 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Μαγειρίτσα με άγρια μανιτάρια

Περισσότερες συνταγές από Το μυαλό στο...φαγητό
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

αλάτι
1 κ.σ. αλεύρι
5 με 6 κ.σ. ψιλοκομμένο άνηθο
1 αυγό
50 γρ βούτυρο
100 γρ λευκό κρασί
1 ματσάκι φρέσκο κρεμμυδάκι
Λίγο ελαιόλαδο
χυμό από μισό λεμόνι
1 κιλό φρέσκα μανιτάρια
300 γρ. άγρια αποξηραμένα μανιτάρια(μουλιασμένα σε ζεστό νερό για 2 λεπτά)
πιπέρι
100 γρ ρύζι Καρολίνα
λάδι τρούφας