Μετάβαση στο περιεχόμενο
Στηρίζουμε την καμπάνια #μενουμε_σπιτι και ακολουθούμε τις οδηγίες του ΕΟΔΥ
Διαβάστε τη συνταγή για Κοτόπιτα με κεφαλογραβιέρα

Κοτόπιτα με κεφαλογραβιέρα

15 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Κοτόπιτα με κεφαλογραβιέρα

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

3 αυγά, ελαφρώς χτυπημένα
200 ml φρέσκο γάλα, πλήρες
2 φύλλα δάφνης
3-4 κ.σ. ψιλοκομμένος δυόσμος
1 κοτόπουλο, 1 κιλό περίπου
Για το κοτόπουλο
1 ξερό κρεμμύδι, καθαρισμένο, ολόκληρο
4 ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές ροδέλες
80 ml ελαιόλαδο
ελαιόλαδο για το άλειμμα των φύλλων και του ταψιού
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1-2 κλωνάρια σέλινου
4 κ.σ. τραχανάς γλυκός
3-4 καρφάκια γαρίφαλο
300 γρ. τριμμένο πεκορίνο Αμφιλοχίας, πικάντικο