Μετάβαση στο περιεχόμενο
Στηρίζουμε την καμπάνια #μενουμε_σπιτι και ακολουθούμε τις οδηγίες του ΕΟΔΥ
Διαβάστε τη συνταγή για Τραγανά σνίτσελ κοτόπουλου με παρμεζάνα

Τραγανά σνίτσελ κοτόπουλου με παρμεζάνα

16 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Τραγανά σνίτσελ κοτόπουλου με παρμεζάνα

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

1/4 φλ. τσαγιού αλεύρι
1 αυγό
2 κ.γ. καστανή ζάχαρη
4 σνίτσελ κοτόπουλο (550 γρ. σύνολο περίπου)
Για το σνίτσελ κοτόπουλου:
2 κ.σ. ελαιόλαδο
ελαιόλαδο ή σπορέλαιο για τηγάνισμα
3 κ.γ. ξύσμα λεμονιού
2 κ.σ. ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα του)
1 φλ. τσαγιού σάλτσα ντομάτας (βλέπε συνταγή εδώ)
Για τη γλυκόξινη, σάλτσα ντομάτας:
2 κ.γ. ξύδι βαλσάμικο
1 πιπεριά Φλωρίνης
1 σκελίδα σκόρδο
1 ? φλ. τσαγιού θρυμματισμένο στο multi 2-3 ημερών ψωμί (ψίχα) ή τριμμένη φρυγανιά
1/2 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένη παρμεζάνα, τριμμένη