Μετάβαση στο περιεχόμενο
Μένουμε σπίτι και αγοράζουμε Online, διαβάζουμε ειδήσεις ή κάνουμε κατασκευές με τα παιδιά μας.
Διαβάστε τη συνταγή για Κοτόπουλο κοκκινιστό με κριθαράκι

Κοτόπουλο κοκκινιστό με κριθαράκι

14 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Κοτόπουλο κοκκινιστό με κριθαράκι

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

1 κ.γ. ζάχαρη
1 μέτριο καρότο τριμμένο
παρμεζάνα, κεφαλοτύρι ή ξερή μυζήθρα για πασπάλισμα προαιρετικά
1 κοτόπουλο, 1 ½ κιλό περίπου, κομμένο σε μερίδες
½ φλ. τσαγιού κόκκινο κρασί
2 μέτρια ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
400 γρ. κριθαράκι χοντρό
? φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
μπαχαρικά: 3-4 καρφάκια γαρίφαλο, 3-4 κόκκοι μπαχάρι
2 κουτιά ντοματάκια κονκασέ
1 κ.σ. πελτές ντομάτας
αλάτι πιπέρι
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
800 ml ζεστό νερό ή ζωμό κότας

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...