Υλικά συνταγής
70 γρ. (5 κ.σ.) βούτυρο λιωμένο + λίγο επιπλέον για άλειμμα ταρτιέρας
1 κουτί (397 γρ.) ζαχαρούχο γάλα
10 γρ. (1 κ.σ.) ζάχαρη άχνη
240 ml (1 φλ.) κρέμα γάλακτος πλήρης 35-36% λιπαρά, κρύα από το ψυγείο
200 γρ. μπισκότα Digestive
120 ml (1/2 φλ.) χυμό λάιμ
λίγο ξύσμα λάιμ για γαρνίρισμα (προαιρετικά)