Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Φιογκάκια με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

Φιογκάκια με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

11 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Φιογκάκια με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

400 γρ. ζυμαρικό πένες
τυρί τριμμένο παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι για πασπάλισμα (προαιρετικά)
1 κ.σ. ξύδι από λευκό κρασί
300 ml κρέμα γάλακτος
1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
8 κ.σ. ελαιόλαδο (4+4 χωριστά)
1/3 φλ. τσαγιού μαϊντανός, ψιλοκομμένος
200 γρ. φρέσκα μανιτάρια, κομμένα σε λεπτές φέτες
180 γρ. μπέικον ή ζαμπόν, ψιλοκομμένο
αλάτι πιπέρι
1 σκελίδα σκόρδο, πολτοποιημένη
 

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...

Επιστροφή στην κορυφή