Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Καρέ αρνιού με πουρέ μελιτζάνας και γεμιστές πιπεριές Φλωρίνης

Καρέ αρνιού με πουρέ μελιτζάνας και γεμιστές πιπεριές Φλωρίνης

11 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Καρέ αρνιού με πουρέ μελιτζάνας και γεμιστές πιπεριές Φλωρίνης

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

2 κ.σ. αλεύρι
1 μεγάλο καρέ αρνίσιο, άκοπο, 2 κιλά περίπου
3 κ.σ. βούτυρο φρέσκο
1 ποτήρι γάλα φρέσκο
1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
2 λεμονιών το χυμό
6 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες
αλάτι, πιπέρι
1 κεφάλι σκόρδο
1 φλ. τσαγιού κασέρι τριμμένο
15 κλαδάκια δεντρολίβανο
 
Επιστροφή στην κορυφή