Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Kαραμελωμένα Χοιρινά παϊδάκια (Spare Ribs)

Kαραμελωμένα Χοιρινά παϊδάκια (Spare Ribs)

14 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Kαραμελωμένα Χοιρινά παϊδάκια (Spare Ribs)

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

1 κ.γ. αλάτι
αλάτι
1 φλ. τσαγιού μαύρη ζάχαρη
1 κ.σ. κρεμμύδι σε σκόνη
ελαιόλαδο
Για το μείγμα μπαχαρικών
100 γρ. ξύδι ροδιού
1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά
1 κ.σ. πάπρικα καπνιστή
2 κ.γ. πιπέρι
2 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
2 κιλά χοιρινά παϊδάκια (ζητήστε τα ως κορτεζίνες ή spare ribs)
Για τα χοιρινά παϊδάκια
100 γρ. μαρμελάδα βερίκοκο

Δείτε σχετικές συνταγές