Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Κόκορας κρασάτος με μανιτάρια και καραμελωμένα κρεμμυδάκια

Κόκορας κρασάτος με μανιτάρια και καραμελωμένα κρεμμυδάκια

13 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Κόκορας κρασάτος με μανιτάρια και καραμελωμένα κρεμμυδάκια

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

1 κ.σ. βούτυρο
2 φύλλα δάφνης
1 μπουκάλι κόκκινο ξηρό κρασί
1 κρεμμύδι ξερό σε φέτες
10 κρεμμυδάκια για στιφάδο
1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο
750 γρ. μανιτάρια μικρά, λευκά
2 ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη
αλάτι πιπέρι
1 κ.γ. πιπέρια ολόκληρα
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο σε ροδέλες
λίγο θυμάρι ψιλοκομμένο
 

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...

Επιστροφή στην κορυφή