Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Γαλοπούλα γεμιστή η Κλασική

Γαλοπούλα γεμιστή η Κλασική

17 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Γαλοπούλα γεμιστή η Κλασική

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

1 γαλοπούλα 4-5 κιλά
24 κάστανα ψητά και καθαρισμένα
1 κιλό κιμάς ανάμεικτος μοσχαρίσιος – χοιρινός
1 ποτήρι κρασιού λευκό ξηρό κρασί
1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο
1 φλ. του καφέ ελαιόλαδο
3 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. μέλι
1 κ.σ. κοφτό μουστάρδα απαλή
4-5 κόκοι μπαχάρι
2 πρέζες αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
αλάτι πιπέρι
3 κ.σ. ρύζι για πιλάφι
4 κ.σ. μαύρη σταφίδα
1/2 κ.γ. κανέλα
1 φλ. του καφέ κονιάκ
1 κ.σ. σόγια σος
 

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...