Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Μπακλαβάς σοκολατένιος σε φόρμα

Μπακλαβάς σοκολατένιος σε φόρμα

16 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Μπακλαβάς σοκολατένιος σε φόρμα

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

150 γρ. λιωμένο καυτό βούτυρο φρέσκο
2 κ.σ. καστανή ζάχαρη
800 γρ. ζάχαρη
250 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
1/2 κ.γ. τριμμένο μοσχοκάρυδο
Για το γλάσο σοκολάτας
χοντροκομμένα καρύδια ή ψιλοκομμένη σοκολάτα επιλογής σας για γαρνίρισμα (προαιρετικά)
1/2 φλ. τσαγιού τριμμένη φρυγανιά
1 ξυλάκι κανέλας
1/2 κ.γ. κανέλα σε σκόνη
1 φλ. τσαγιού τριμμένη (στο χοντρό του τρίφτη) κουβερτούρα 52% κακάο
300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
1 λίτρο νερό
30 γρ. γλυκόζη
50 γρ. γλυκόζη
5 φλ. τσαγιού κοπανισμένη (σε μικρά κομματάκια) καρυδόψιχα

Δείτε σχετικές συνταγές