Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Χοιρινό φιλέτο κρασάτο με δαμάσκηνα και βερίκοκα

Χοιρινό φιλέτο κρασάτο με δαμάσκηνα και βερίκοκα

9 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Χοιρινό φιλέτο κρασάτο με δαμάσκηνα και βερίκοκα

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

20 δαμάσκηνα αποξηραμένα χωρίς κουκούτσια
1 ½ ποτήρια νερού κόκκινο κρασί (κατά προτίμηση Πόρτο)
5 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι πιπέρι
1 στίκ κανέλας
1 πρέζα ξερό θυμάρι
1/2 λίτρο ζωμό κότας
20 βερίκοκα αποξηραμένα χωρίς κουκούτσια
1 κιλό ψαρονέφρι κομμένο σε χοντρές φέτες
 

Δείτε σχετικές συνταγές

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...