Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Κοτόπουλο γεμιστό με παραδοσιακή γέμιση στη γάστρα

Κοτόπουλο γεμιστό με παραδοσιακή γέμιση στη γάστρα

14 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Κοτόπουλο γεμιστό με παραδοσιακή γέμιση στη γάστρα

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

5 κάστανα βρασμένα
1 μεγάλο κοτόπουλο
εντόσθια του κοτόπουλου ψιλοκομμένα (προαιρετικά)
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι σε μικρά καρεδάκια
ελαιόλαδο
1 κ.γ. μέλι
150 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
αλάτι πιπέρι
χυμό 2 πορτοκαλιών
6 κ.σ. ρύζι καρολίνα
4 κ.σ. σταφίδες
100 γρ. κιμά χοιρινό
1/2 φλ. τσαγιού κονιάκ
1 φλ. τσαγιού ζωμό κότας

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...