Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Νουά με μανιτάρια

Νουά με μανιτάρια

10 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Νουά με μανιτάρια

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

1 κ.γ. αλεύρι
1 κ.γ. βούτυρο
200 ml λευκό ξηρό κρασί
50 ml ελαιόλαδο
500 γρ. μανιτάρια φρέσκα
1,5 κιλά νουά μοσχαρίσιο
2 κ.γ. γεμάτα σκόνη μουστάρδας
αλάτι πιπέρι
1/2 λίτρο βραστό νερό
2 κλωναράκια φρέσκο εστραγκόν ή δεντρολίβανο

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...