Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Κοτόπουλο με ρύζι και λαχανικά

Κοτόπουλο με ρύζι και λαχανικά

14 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Κοτόπουλο με ρύζι και λαχανικά

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

1 φλ. τσαγιού κατεψυγμένο αρακά, αποψυγμένο
1/2 φλ. τσαγιού πράσινες ελιές, χωρίς κουκούτσι, κομμένες στη μέση
2 μεγάλα καρότα κομμένα σε λεπτές φετούλες, στικς ή μικρά καρεδάκια
1.400 γρ. μπουτάκια κοτόπουλου
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
1 μεγάλη, ώριμη ντομάτα, ψιλοκομμένη
αλάτι πιπέρι
½ φλ. τσαγιού, κομμένη σε μικρά κομματάκια, κόκκινη πιπεριά
1 ½ φλ. τσαγιού λευκό μακρύκοκο ρύζι
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
2 ½ φλ. τσαγιού νερό
1 κ.σ. ζωμός κότας σε κόκκους (βρήκα της Knorr)
3-4 κ.σ. τριμμένη παρμεζάνα

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...