Υλικά συνταγής
500 γρ. στήθος κοτόπουλου κομμένα σε κύβους ή λωρίδες
3/4 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος
100-150 γρ. λιαστές ντομάτες σε βάζο στο λάδι
3 μεγάλες σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
1 φλ. από το νερό που βράσατε τις πέννες
1 κ.σ. ξερό βασιλικό ή 2 κ.σ. φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο
αλάτι, πάπρικα, λίγο μπούκοβο ή καγιέν
1 ½ φλ. τσαγιού τριμμένο τυρί μοτσαρέλα