Υλικά συνταγής
115 γρ. (1/2 φλ.) βούτυρο, λιωμένο
240 ml (1 φλ.) κρέμα γάλακτος πλήρης λιπαρών 35-36% λιπαρά κρύα
480 ml (2 φλ.) κρέμα γάλακτος πλήρης λιπαρών 35-36%, κρύα
150 γρ. σοκολάτα γάλακτος, σπασμένη σε μικρά κομμάτια
400 γρ. (περίπου 40) μπισκότα όρεο
2 γεμάτες κ.σ. ρόφημα στιγμής με κακάο και βύνη “ΗΕΜΟ” σε σκόνη [*]
100 γρ. σοκολάτα μαύρη κουβερτούρα, σπασμένη σε μικρά κομμάτια