Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Κόκορας κρασάτος με χυλοπίτες

Κόκορας κρασάτος με χυλοπίτες

14 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Κόκορας κρασάτος με χυλοπίτες

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

αλάτι χοντρό
1 κ.σ. ζάχαρη
Για το ζυμαρικό
200 ml κόκκινο κρασί
2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
100 ml ελαιόλαδο
4-5 κόκκους μπαχάρι
800 γρ. τριμμένες ώριμες ντομάτες ή Ντομάτα στο τρίφτη
1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά
2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1/2 κιλό χυλοπίτες (MISKO)
1 ξύλο κανέλας
τυρί τριμμένο (μετσοβόντε, παρμεζάνα ή άλλο επιλογής σας) για πασπάλισμα

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...