Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Ζυμαρικά με λαχανικά και μπεσαμέλ στο φούρνο

Ζυμαρικά με λαχανικά και μπεσαμέλ στο φούρνο

Ζυμαρικά με λαχανικά και μπεσαμέλ στο φούρνο https://cdn1.huli.gr/imgs/ext/B3cdcperc2fgjEcdcpluszrBNcdcperc2faESefWnB3qxQF9YoRLTcOR3l6sXL2IuYgq0vWw42y1maMqGo6NiQNEIff6t7klcdcperc2ffiuO5Z0cdcperc2fpjAKFUVBinQRc_5.jpg
Η συνταγή έχει 15 υλικά

Ζυμαρικά με λαχανικά και μπεσαμέλ στο φούρνο

Sintayes, Υλικά: 15, Χρόνος: Άγνωστος

ΟΔΗΓΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›Υλικά συνταγής

1/2 κιλό ζυμαρικό βίδες ή πέννες
2 κολοκυθάκια κομμένα σε μικρούς κύβους
1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκκομμένο
1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
2 μέτριες μελιτζάνες κομμένες σε μικρούς κύβους
100 γρ. μπέικον/πανσέτα, ολόκληρο κομμάτι, κομμένο σε μικρούς κύβους
4 ώριμες ζουμερές ντομάτες
3 κ.γ. πελτές ντομάτας
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
1 μικρή πιπεριά τσίλι ψιλοκομμένη (προαιρετικά)
3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
150 γρ. κίτρινο τυρί που λιώνει εύκολα όπως γραβιέρα ή ένταμ ή γκούντα ή τσένταρ, τριμμένο
130 γρ. τυρί μοτσαρέλα τριμμένη

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν

Επιστροφή στην κορυφή