Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Κοτόπιτα αφράτη και μυρωδάτη με φύλλο σφολιάτας

Κοτόπιτα αφράτη και μυρωδάτη με φύλλο σφολιάτας

14 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Κοτόπιτα αφράτη και μυρωδάτη με φύλλο σφολιάτας

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

1 αυγό χτυπημένο μαζί με 1 κ.σ. νερό
2 αυγά, ελαφρώς χτυπημένα
1 κοτόπουλο (1.300-1.400 γρ. περίπου), κομμένο σε κομμάτια
2 μέτρια ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
ελαιόλαδο για το ταψί και το φύλλο
1 κύβο ζωμό λαχανικών
3/4 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, πάπρικα
1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
1 μεγάλη πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
1 κ.γ. ρίγανη αποξηραμένη
250 γρ. (150+100 γρ. χωριστά) γραβιέρα πικάντικη, τριμμένη ή άλλα διάφορα κίτρινα τυριά επιλογής σας
2 φύλλα σφολιάτας

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...