Μετάβαση στο περιεχόμενο
↑
Huli / Συνταγές / Σολομός ταρτάρ με κρέμα αβοκάντο και σαλάτα κινόα με καρπούζι
Διαβάστε τη συνταγή για Σολομός ταρτάρ με κρέμα αβοκάντο και σαλάτα κινόα με καρπούζι

Σολομός ταρτάρ με κρέμα αβοκάντο και σαλάτα κινόα με καρπούζι

25 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Σολομός ταρτάρ με κρέμα αβοκάντο και σαλάτα κινόα με καρπούζι

Περισσότερες συνταγές από Αργυρώ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

1 αβοκάντο
1 αβοκάντο ώριμο
2 ώριμα αβοκάντο
Για την κρέμα αβοκάντο
αλάτι
1 κ.σ. άνηθο
βρασμένη κινόα
Για τη σαλάτα με καρπούζι και κινοά
1 κ.σ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι
2 τρυφερά φρέσκα κρεμμύδια με τα φύλλα τους πολύ ψιλοκομμένα
2 φρέσκα κρεμμύδια τρυφερά ψιλοκομμένα με τα φυλλαράκια τους
4 κ.σ. ελαιόλαδο
ελαιόλαδο
1/2 λεμόνι χυμό και ξύσμα
1 κ.σ. μαγιονέζα
1 ντομάτα χωρίς φλούδα και σπόρους ψιλοκομμένη
2 κ.σ. μπαλσάμικο
πιπέρι φρεσκοτριμμένο
1 καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη
1 ματσάκι ρόκα
150 γρ. καπνιστό σολομό
300 γρ. φρέσκο σολομό φιλέτο
Για το ταρτάρ σολομού
1 φέτα καθαρισμένο καρπούζι
2 κ.σ. φρέσκο κόλιανδρο ψιλοκομμένο
 

Δείτε σχετικές συνταγές

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...