Μετάβαση στο περιεχόμενο
↑
Huli / Συνταγές / Πένες στο φούρνο
Διαβάστε τη συνταγή για Πένες στο φούρνο

Πένες στο φούρνο

19 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Πένες στο φούρνο

Περισσότερες συνταγές από Αργυρώ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

λίγο αλάτι
2 καρότα
2 κολοκύθια
1 κρεμμύδι
1/3 φλ. ελαιόλαδο
1 κλασικό κύβο λαχανικών
250 γρ. μανιτάρια
2 μελιτζάνες
2 ντομάτες κομμένες σε φέτες
3 ζουμερές ντομάτες ψιλοκομμένες
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
2 πιπεριές χρωματιστές
2 σκ. σκόρδο
1 λίτρο νερό
λίγο θυμάρι φρέσκο
λίγο φρέσκο βασιλικό
1 φλ. παρμεζάνα τριμμένη
500 γρ. πένες
3 μπάλες φρέσκια μοτσαρέλα (125 γρ.)
 

Δείτε σχετικές συνταγές

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...