Μετάβαση στο περιεχόμενο

Γευστικά και πικάντικα ντοματίνια στο φούρνο

Δημοσιεύθηκε: 31 Αυγ 2020, 19:15 0

σχετικα αρθρα

Αγαπημένο παραδοσιακό λικέρ από κράνα (ΦΩΤΟ)

Απολαυστικό, μυρωδάτο και θεραπευτικό, το λικέρ από κράνα είναι γνωστό για την ωραία γεύση του αλλά και τις ευεργετικές του ιδιότητες. Στη Βόρεια Ελλάδα το... 23 Σεπ 2020, 17:50

Κολοκυθοκεφτέδες με ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ

Το ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ νηστίσιμο μας παρουσιάζει λαχταριστούς κολοκυθοκεφτέδες με το νέο ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ 3 mix τριμμένο. Κολοκυθοκεφτέδες με ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλό κολοκυθάκια... 11 Αυγ 2020, 10:22

Ντομάτες γεμιστές με φάβα, λαχανικά και ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ

Ο green chef, Νίκος Γαϊτάνος μας παρουσιάζει ένα υπέροχο λαχταριστό καλοκαιρινό φαγητό, με ντομάτες γεμιστές με φάβα, λαχανικά και ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ . Ντομάτες γεμιστές με... 06 Αυγ 2020, 10:02

Μπορείτε να κάνετε τις δικές σας… λιαστές ντομάτες με τρία απλά βήματα και να τις απολαμβάνετε καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου.

Το μυστικό για γευστικά και πικάντικα ντοματίνια στο φούρνο είναι να τα προμηθευτείτε από κάποιον που γνωρίζετε και ξέρετε πως δεν χρησιμοποιεί φυτοφάρμακα, ακόμη και να τα καλλιεργήσετε και εσείς οι ίδιοι, καθώς και τα βότανα και τα μυρωδικά που θα βάλετε.

Θα μπορούσατε φυσικά, αν θέλετε λιαστά ντοματίνια, να τα βάλετε στον ήλιο, όπως άλλωστε μαρτυράει και το όνομά τους, ωστόσο, για πιο γρήγορη διαδικασία, ο φούρνος κάνει πολύ καλά τη δουλειά του.

Ψήστε τα, βάλτε τα σε ένα βαζάκι με ελαιόλαδο και σκορδάκι και απολαύστε τα καθ’ όλη τη διάρκεια του χειμώνα, είτε ως βασικό υλικό σε μεζεδάκι και ορεκτικό, είτε ως συνοδευτικό σε διάφορα πιάτα.

Πεντανόστιμα ψητά ντοματίνια

Η διαδικασία για να κάνετε τα ψητά σας ντοματίνια, τύπου λιαστά, είναι απλή, γρήγορη και οικονομική.

ΥΛΙΚΑ
Ντοματίνια μακρόστενα (βελανίδια)
1-2 σκελίδες σκόρδο (πολτοποιημένη)
Ρίγανη, θυμάρι
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Ζάχαρη
Πιπέρι
Τσίλι λιαστό (Προαιρετικά)
Βάζο (αποστειρωμένο)

* Δεν αναγράφουμε αναλογίες καθώς αυτές εξαρτώνται από την ποσότητα που θέλετε να κάνετε.
* Αν θέλετε να έχουν μία πιο πικαντική γεύση επιλέξτε λιαστό τσίλι.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Πλένουμε καλά τα ντοματίνια μας και τα σκουπίζουμε με χαρτί κουζίνας. Ταυτόχρονα προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 170 βαθμούς C.

2. Κόβουμε τα ντοματίνια στη μέση και τα τοποθετούμε σειρά σειρά σε μία λαμαρίνα, ιδανικά πάνω σε λαδόκολλα, και με την κομμένη πλευρά προς τα πάνω.

3. Αφού έχουμε πολτοποιήσει το σκόρδο (μπορείτε να το κόψετε και μικρά κομματάκια) το ανακατεύουμε με ελαιόλαδο και με ένα πινέλο το αλείφουμε πάνω στα ντοματίνια.

4. Πασπαλίζουμε τα ντοματίνια μας με αλάτι, ρίγανη και θυμάρι, καθώς και λίγη ζάχαρη.

5. Ψήνουμε περίπου για 40- 55 λεπτά (ανάλογα το φούρνο) στους 150ο C. Είναι έτοιμα όταν πια έχουν ζαρώσει.

6. Τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα βάζουμε σε βαζάκι, μαζί με ελαιόλαδο, αν θέλουμε και σκορδάκι, όπου μπορούν να διατηρηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα αποθηκεύουμε σε δροσερό και σκιερό μέρος, ιδανικά στο ψυγείο.

EXTRA INFOS: Μπορούμε να βάλουμε στο βαζάκι μας και άλλα μυρωδικά, όπως βασιλικό, δάφνη και πιπέρι.

Λαχταριστοί μεζέδες, ξεχωριστές γεύσεις

Χρησιμοποιήστε τα ψητά ντοματίνια σας σκέτα, σε μπρουσκέτες με τυρί και βασιλικό, σε σαλάτες, σε μακαρονάδες, σε ομελέτες σε ψάρι, κοτόπουλο και ψητά κρέατα καθώς και σε διάφορα εμπνευσμένα μεζεδάκια.
Θα λατρέψετε τη μοναδική γεύση τους και θα εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας.

Δείτε επίσης: Ο απλός τρόπος για να ξεφλουδίσετε εύκολα και γρήγορα ψητές πιπεριές (ΒΙΝΤΕΟ & ΦΩΤΟ)

Το άρθρο Γευστικά και πικάντικα ντοματίνια στο φούρνο εμφανίστηκε πρώτα στο Thes.

Δες όλες τις τελευταίες ειδήσεις που σε αφορούν, από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Huli Ειδήσεις

Γεύσεις ΚΟΥΖΙΝΑ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

σχετικα αρθρα

Αγαπημένο παραδοσιακό λικέρ από κράνα (ΦΩΤΟ)

Απολαυστικό, μυρωδάτο και θεραπευτικό, το λικέρ από κράνα είναι γνωστό για την ωραία γεύση του αλλά και τις ευεργετικές του ιδιότητες. Στη Βόρεια Ελλάδα το... 23 Σεπ 2020, 17:50

Κολοκυθοκεφτέδες με ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ

Το ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ νηστίσιμο μας παρουσιάζει λαχταριστούς κολοκυθοκεφτέδες με το νέο ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ 3 mix τριμμένο. Κολοκυθοκεφτέδες με ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλό κολοκυθάκια... 11 Αυγ 2020, 10:22

Ντομάτες γεμιστές με φάβα, λαχανικά και ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ

Ο green chef, Νίκος Γαϊτάνος μας παρουσιάζει ένα υπέροχο λαχταριστό καλοκαιρινό φαγητό, με ντομάτες γεμιστές με φάβα, λαχανικά και ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ . Ντομάτες γεμιστές με... 06 Αυγ 2020, 10:02

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Αγαπημένο παραδοσιακό λικέρ από κράνα (ΦΩΤΟ)

ΚΟΥΖΙΝΑ Απολαυστικό, μυρωδάτο και θεραπευτικό, το λικέρ από κράνα είναι γνωστό για την ωραία γεύση του αλλά και τις ευεργετικές του ιδιότητες. Στη Βόρεια Ελλάδα το... 23 Σεπ 2020, 17:50

Κολοκυθοκεφτέδες με ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ

ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ Το ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ νηστίσιμο μας παρουσιάζει λαχταριστούς κολοκυθοκεφτέδες με το νέο ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ 3 mix τριμμένο. Κολοκυθοκεφτέδες με ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλό κολοκυθάκια... 11 Αυγ 2020, 10:22

Ντομάτες γεμιστές με φάβα, λαχανικά και ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ

ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ Ο green chef, Νίκος Γαϊτάνος μας παρουσιάζει ένα υπέροχο λαχταριστό καλοκαιρινό φαγητό, με ντομάτες γεμιστές με φάβα, λαχανικά και ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ . Ντομάτες γεμιστές με... 06 Αυγ 2020, 10:02

Πως θα ψήσετε τέλεια ψάρια στα κάρβουνα

ΚΟΥΖΙΝΑ Το ψήσιμο του ψαριού στα κάρβουνα έχει και αυτό τη δική του μαεστρία ώστε να το απολαύσετε σωστά χωρίς να κολλήσει ή να διαλυθεί. Υπάρχουν μερικά… μυστικά για... 18 Ιουλ 2020, 15:04

ΣΧΟΛΙΑ ΧΡΗΣΤΩΝ

Δεν έχει σχολιάσει κανείς αυτό το άρθρο. Γράψε το πρώτο σχόλιο...

ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΧΟΛΙΟΥ

* Υποχρεωτικά πεδία  •  Απομένουν 2500 χαρακτήρες

ροη ειδησεων

Covid19.gov.gr: Σε λειτουργία η πλατφόρμα με τα μέτρα για τον κορονοϊό

Covid19.gov.gr: Διαθέσιμη είναι από σήμερα η ηλεκτρονική πλατφόρμα μέσω της οποίας θα μπορούν να ενημερώνονται για τα μέτρα που θα ισχύουν σε κάθε περιοχή για τον... 17‘ πριν

Ελλάδα – Τουρκία: Ο εκπρόσωπος του Ερντογάν αποκάλυψε πως θα γίνουν οι συνομιλίες

Ελλάδα – Τουρκία: Τον τρόπου που θα γίνουν οι συζητήσεις των δύο κρατών έφερε στο φως εκπρόσωπος του Ερντογάν. Ελλάδα – Τουρκία: Εκτός από τις... 26‘ πριν

Θεσσαλονίκη: Φιλοξενία στα ΚΔΑΠ της ΚΕΔΗΘ

Η Κοινωφελής Επιχείρηση του Δήμου Θεσσαλονίκης (ΚΕΔΗΘ) με ανακοίνωσή της έκανε γνωστό πως από Δευτέρα αρχίζουν αιτήσεις για δωρεάν φιλοξενία στα ΚΔΑΠ σε οικογένειες... 28‘ πριν

Τροπολογία ΣΥΡΙΖΑ για τους πλειστηριασμούς

Αναστολή πλειστηριασμών οφειλετών που ως υποθήκη ή προσημείωση υποθήκης έχουν ακίνητο που χρησιμοποιείται ως κύρια κατοικία, προτείνει ο ΣΥΡΙΖΑ με τροπολογία που... 41‘ πριν

Βελτιώστε τη διάθεσή σας με το περπάτημα

Το περπάτημα και η άσκηση έχουν οφέλη πέρα από την φυσική σας κατάσταση. Απόδειξη είναι ότι πολλοί άνθρωποι επιλέγουν το περπάτημα τόσο για την ψυχική και την... 46‘ πριν

Δείτε ακόμα

Γαλακτομπούρεκο: Συνταγή από το Αγιο Ορος

ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ Το γαλακτομπούρεκο είναι από τα γλυκά που έχει φανατικούς θαυμαστές… Πως μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας γαλακτομπούρεκο σύμφωνα με την παράδοση από το Αγιο... 07 Ιουλ 2020, 16:26

Σπιτική μαρμελάδα φράουλα με τρία υλικά!

ΓΛΥΚΑ Από τις αγαπημένες μας μαρμελάδες, σίγουρα είναι η μαρμελάδα φράουλα. Τρία είναι τα βασικά στοιχεία που χαρακτηρίζουν τη μαρμελάδα φράουλα: Υπέροχη μυρωδιά, υπέροχο... 22 Μαϊ 2020, 18:28

Λαχταριστά ρολάκια σοκολάτας έτοιμα σε 10 λεπτά! (ΦΩΤΟ)

ΓΛΥΚΟ Με τα πιο απλά υλικά, μπορείτε να κάνετε τα πιο λαχταριστά γλυκάκια και να τα απολαύσετε μαζί με τους αγαπημένους σας. Αν θέλετε πάση θυσία γλυκό, γιατί το... 11 Μαϊ 2020, 14:30

Γιαλαντζί μαντί με κοφτό μακαρονάκι (ΒΙΝΤΕΟ & ΦΩΤΟ)

ΓΙΑΛΑΝΤΖΙ ΜΑΝΤΙ Αν θέλετε κάτι υγιεινό και ελαφρύ αλλά ταυτόχρονα γευστικό και γρήγορο τότε το γιαλαντζί μαντί είναι η πρότασή μας. Πρόκειται στην ουσία για μία γιαουρτόσουπα με... 24 Απρ 2020, 17:53

Τα πιο εύκολα και παραδοσιακά πασχαλινά κουλουράκια (ΦΩΤΟ)

ΚΟΥΖΙΝΑ Τέτοιες μέρες μοσχομυρίζει όλο το σπίτι από αρώματα λαχταριστών γεύσεων και παιδικών αναμνήσεων. Αν θέλετε να απολαύσετε τα πιο εύκολα παραδοσιακά πασχαλινά... 15 Απρ 2020, 13:30

Τάρτα με γλυκοκολοκύθα, ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ και καραμελωμένα κρεμμύδια

ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ Ο green chef, Νίκος Γαϊτάνος μας παρουσιάζει μία υπέροχη τάρτα με γλυκοκολοκύθα, ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ και καραμελωμένα κρεμμύδια. Τάρτα με γλυκοκολοκύθα, ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ και... 10 Απρ 2020, 10:31

Φτιάχνουμε Λαζαράκια για το Σάββατο του Λαζάρου

ΠΑΣΧΑ Για την ψυχή του Λάζαρου οι γυναίκες ζύμωνουν ανήμερα το πρωί του Σαββάτου ειδικά κουλουράκια, τα οποία τα ονομάζουν «Λαζαράκια», «Λαζάρηδες» ή αλλιώς και... 09 Απρ 2020, 19:53

Νηστίσιμη παντζαρόπιτα με σπανάκι και μανιτάρια (ΦΩΤΟ)

ΠΙΤΑ Τέτοια παντζαρόπιτα σίγουρα δεν έχετε ξαναφάει! Αν αυτή την περίοδο νηστεύετε, θέλετε να κάνετε μία πιτούλα αλλά δεν μπορείτε να ανοίξετε φύλλο ή δε θέλετε να... 05 Απρ 2020, 16:33

Φτιάχνουμε εύκολα σπιτικό ταχίνι (ΒΙΝΤΕΟ & ΦΩΤΟ)

ΚΟΥΖΙΝΑ Το ταχίνι είναι ένα εκλεκτό έδεσμα, ειδικά την περίοδο της νηστείας και εκτός από μία νόστιμη επιλογή, αποτελεί και ένα διατροφικό θησαυρό. Δεν μπορείτε να... 02 Απρ 2020, 12:33

Παραδοσιακή Χορτόπιτα με ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ και σπιτικό φύλλο

ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ Ο green chef, Νίκος Γαϊτάνος μας παρουσιάζει μία λαχταριστή παραδοσιακή χορτόπιτα με ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ και σπιτικό φύλλο. Παραδοσιακή Χορτόπιτα με ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ και σπιτικό... 26 Μαρ 2020, 15:39

Μπακαλιάρος σκορδαλιά: Συνταγή από το Αγιο Ορος

ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ Αύριο είναι η 25η Μαρτίου και παραδοσιακά το πιάτο που υπάρχει στα σπίτια είναι μπακαλιάρος σκορδαλιά, που πολλοί λατρεύουν. Από το Αγιο Ορος, θα δούμε τη συνταγή... 24 Μαρ 2020, 23:02

Η πιο εύκολη λαγάνα

ΚΑΘΑΡΑ ΔΕΥΤΕΡΑ Φτιάχνεται στην Ελλάδα μόνο μία φορά το χρόνο και συγκεκριμένα την Καθαρά Δευτέρα! Η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και φυσικά η λαγάνα δεν μπορεί να λείπει από το... 28 Φεβ 2020, 16:37

Ωτία: Οι ποντιακοί… λουκουμάδες με αυτάκια (ΒΙΝΤΕΟ & ΦΩΤΟ)

ΠΟΝΤΙΑΚΑ ΦΑΓΗΤΑ Θυμίζει λουκουμάδες, ντόνατς και τηγανίτες μαζί! Η ζύμη τους είναι αφράτη και λαχταριστή και δεν υπάρχει περίπτωση να φάτε και να μη γλύφετε τα δάχτυλά σας.... 14 Φεβ 2020, 11:07

Λαχταριστά σοκολατένια τσουρέκια, στα οποία κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί! (ΒΙΝΤΕΟ & ΦΩΤΟ)

ΣΥΝΤΑΓΕΣ Ενας pastry chef μας δείχνει πως μπορούμε να κάνουμε τα καλύτερα τσουρέκια και μας αποκαλύπτει μικρά… μυστικά Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μοσχοβολιστά... 21 Δεκ 2019, 12:55

Χριστόψωμο: Συνταγή για την κουλούρα του Χριστού

ΣΥΝΤΑΓΕΣ Παραδοσιακό ψωμί για τις ημέρες των Χριστουγέννων Το Χριστόψωμο είναι από τις παραδοσιακές συνταγές των Χριστουγέννων στη χώρα μας. Πρόκειται για ψωμί ή κουλούρα που... 15 Δεκ 2019, 15:45

Βαρβάρα: Το παραδοσιακό θρακιώτικο γλυκό

ΓΛΥΚΟ Οι νοικοκυρές το φτιάχνουν για την γιορτή της Αγίας Βαρβάρας στις 4 Δεκεμβρίου Η Βαρβάρα Θράκης, είναι ένα γλυκό που έχει θρησκευτικές ρίζες, παρασκευάζεται την... 02 Δεκ 2019, 18:44