Γεύσεις     TAGS:   Γεύσεις  •  ΑΝΑΣΤΑΣΗ  •  ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ  •  ΠΑΣΧΑ

Πεντανόστιμη μαγειρίτσα φρικασέ στο τραπέζι σας (ΦΩΤΟ)

Μοιράσου το Δημοσιεύθηκε: 1 μήνα πριν

Σπιτική παράδοση μαγειρεμένη με αγάπη

Μετά το βάψιμο των κόκκινων αυγών και τα τσουρέκια, φτάνουμε στο Μ. Σάββατο και την προετοιμασία της παραδοσιακής μαγειρίτσας. Εύκολη πρόταση και νοστιμότατη στο τραπέζι σας με μεράκι από τα χεράκια μας.

Τα υλικά μας είναι: Μια αρνίσια συκωταριά και έντερα, ένα φλιτζανάκι ρύζι Καρολίνα, 10 μικρά φρέσκα κρεμμύδια, μισό ματσάκι άνηθος και μαϊντανός. Αλάτι και πιπέρι. Για το αυγολέμονο 2 αυγά και 2 λεμόνια.

Η συνταγή μας μαγειρίτσα φρικασέ γίνεται με τον εξής τρόπο;

Στη κατσαρόλα μας βράζουμε μια αρνίσια συκωταριά και τα έντερα αφού πλυθούν πρώτα. Στη συγκεκριμένη συνταγή πρόσθεσα μισά έντερα. Αφού πάρουν μια βράση ρίχνουμε το πρώτο νερό και κόβουμε σε κομματάκια συκώτι και το έντερο. Τα ξαναβάζουμε στη κατσαρόλα σε ζεστό νερό και περιμένουμε να βράσουν καλά.

Παράλληλα έχουμε καθαρίσει και κόψει τα φρέσκα κρεμμύδια, τον άνηθο και το μαρούλι μας τα οποία θα προσθέσουμε όλα μαζί μετά από λίγη ώρα στην κατσαρόλα μαζί με την συκωταριά.

Θα προσθέσουμε αλάτι, πιπέρι αλλά και το ρύζι μας μέχρι να ρουφήξει τα υγρά αν την θέλουμε χυλωμένη. Το αυγολέμονο όπως συνηθίζετε να το φτιάχνετε, θα προστεθεί μετά από μισή ώρα που θα κατέβει από την φωτιά η μαγειρίτσα μας για να μην μας κόψει.

Καλή επιτυχία και καλή Ανάσταση!

Το άρθρο Πεντανόστιμη μαγειρίτσα φρικασέ στο τραπέζι σας (ΦΩΤΟ) εμφανίστηκε πρώτα στο Life Events.

γραψτε το σχολιο σας

σχετικα αρθρα

Πασχαλινή γιορτή στην Τούμπα

Την Κυριακή του Θωμά Πασχαλινή γιορτή στην πλατεία στην Πλατεία Θρακικού και Μικρασιατικού Ελληνισμού, διοργανώνει η Δ’ Δημοτική Κοινότητα του Δήμου Θεσσαλονίκης,... 3 εβδομάδες πριν

Συνάντηση με τους γονείς της 8χρονης Αλεξίας ζητά ο 54χρονος

Συγγνώμη ζητά ο 54χρονος Σοκαρισμένος και συντετριμμένος δηλώνει ο 54χρονος άνδρας που έριξε τον άσκοπο πυροβολισμό το Πάσχα, τραυματίζοντας με μία από τις σφαίρες... 3 εβδομάδες πριν

Βρέθηκε το άτομο που πυροβόλησε και τραυμάτισε 8χρονη το Πάσχα

Πρόκειται για 55χρονο από το χωριό Λεοντάρι Στην άκρη του νήματος για τον τραυματισμό της 8χρονης Αλεξίας έφτασαν οι Αρχές με τον εντοπισμό του 55χρονου δράστη από... 3 εβδομάδες πριν

Τραγωδία: Νεκρός εικονολήπτης στον σαΐτοπόλεμο στην Καλαμάτα

Χτυπήθηκε από σαΐτα στο κεφάλι Νεκρός διακομήσθηκε στο Νοσοκομείο της Καλαμάτας εικονολήπτης που χτυπήθηκε από σαΐτα που έφυγε προς το πλήθος κατά τον παραδοσιακό... 1 μήνα πριν

γεγονοτα

Η άνοδος της στάθμης των θαλασσών μπορεί να ξεπεράσει τα 2 μέτρα έως το 2100

Δυσοίωνες οι εκτιμήσεις των επιστημόνων Πολλές και μεγάλες παράκτιες πόλεις της Γης, καθώς και ολόκληρα νησιωτικά κράτη, θα πρέπει να προετοιμάζονται για την άκρως... 1 ώρα πριν

Συναγερμός στη Θεσσαλονίκη: Προειδοποιητικό τηλεφώνημα για εκρηκτικούς μηχανισμούς

Άγνωστος τηλεφώνησε περίπου στις 8:50 Συναγερμό στις αρχές προκάλεσε τηλεφώνημα σε ραδιοφωνικό σταθμό της Θεσσαλονίκης, προειδοποιώντας για ύπαρξη δύο εκρηκτικών.... 1 ώρα πριν

Συνθήματα υπέρ του Κουφοντίνα στο εκλογικό κέντρο του Απ. Τζιτζικώστα – Πανό στο αμερικανικό προξενείο (ΒΙΤΝΕΟ)

Στη Θεσσαλονίκη Το εκλογικό κέντρο του Απόστολου Τζιτζικώστα, στο κέντρο της Θεσσαλονίκης έγινε στόχος «παρέμβασης» υπέρ του Δημήτρη Κουφοντίνα. Άγνωστοι έγραψαν... 2 ώρες πριν

Επιχειρηματικές συναντήσεις Βουλγαρικών και Ελληνικών επιχειρήσεων

Στο ΕΒΕΘ στις 29 Μαΐου Επιχειρηματική Αποστολή από την Βουλγαρία θα επισκεφθεί το Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Θεσσαλονίκης, την Τετάρτη 29 Μαΐου 2019 και... 3 ώρες πριν

Πολύ καλές οι καιρικές συνθήκες σήμερα Τρίτη

Η πρόγνωση του καιρού Λίγες νεφώσεις παροδικά αυξημένες, με πιθανότητα τοπικών όμβρων ή μεμονωμένων καταιγίδων τις θερμές ώρες της ημέρας στα ορεινά της Μακεδονίας... Σήμερα 7:20 πμ

Σε καλό επίπεδο προετοιμασίας για τη φετινή αντιπυρική περίοδο

Εν όψει του καλοκαιριού Με τη γενική παραδοχή ότι «είμαστε σε καλό επίπεδο» και τη φετινή αντιπυρική περίοδο, αλλά παραμένουν υποστελεχωμένες και με ανύπαρκτο... Χθες 11:56 μμ

Δείτε ακόμα

Σρι Λάνκα: 310 τα θύματα των επιθέσεων

ΔΙΕΘΝΗ 40 συλλήψεις υπόπτων Στους 310 νεκρούς αυξήθηκε ο απολογισμός των βομβιστικών επιθέσεων σε εκκλησίες και πολυτελή ξενοδοχεία στη Σρι Λάνκα το πρωί της Κυριακής του... 1 μήνα πριν

Λαζαράκια: Συνταγή για το Σάββατο του Λαζάρου

ΓΛΥΚΟ Πως να τα φτιάξετε Για την ψυχή του Λάζαρου οι γυναίκες ζύμωνουν ανήμερα το πρωί του Σαββάτου ειδικά κουλουράκια, τα οποία τα ονομάζουν «Λαζαράκια», «Λαζάρηδες» ή... 1 μήνα πριν

Αγιορείτικη συνταγή για τσουρέκια

ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ Θα μοσχομυρίσει όλο το σπίτι Η συνταγή για αγιορείτικα τσουρέκια θα σας ανταμείψει σίγουρα για τον κόπο σας. Τα τσουρέκια είναι ο εξελιγμένος τύπος του πασχαλινού... 1 μήνα πριν

Σπιτικό υγιεινό, νόστιμο και θρεπτικό παστελάκι (ΦΩΤΟ)

ΓΛΥΚΑ Κάνουμε εύκολα το λατρεμένο σνακ με δύο βασικά υλικά Παστελάκι αγαπημένο… Δεν είναι τυχαίο πως το λατρεύουν μικροί και μεγάλοι ενώ αποτελεί κομμάτι της... 1 μήνα πριν

Μπακαλιάρος σκορδαλιά από το Αγιο Ορος

25Η ΜΑΡΤΙΟΥ Συνταγή για την 25η Μαρτίου Τη Δευτέρα είναι η 25η Μαρτίου και παραδοσιακά το πιάτο που υπάρχει στα σπίτια είναι μπακαλιάρος σκορδαλιά, που πολλοί λατρεύουν. Από το... 2 μήνες πριν

Τρουφάκια… όνειρο, με ταχίνι, μέλι και λικέρ κανέλας (ΦΩΤΟ)

ΓΛΥΚΑ Λαχταριστές μπουκιές σοκολάτας, έτοιμες σε 10 λεπτά Αν θέλετε να βγείτε από τη δύσκολη θέση, σε περίπτωση που «καίγεστε» για κάτι γλυκό ή έχετε απρόσμενους... 3 μήνες πριν

Λεμονάδα με μπαχαρικά: Ο τρόπος για να καταπολεμήσετε το φούσκωμα των γιορτών

ΠΟΤΑ Ανακουφίζει από όλα τα δυσάρεστα συμπτώματα και αναζωογονεί τον οργανισμό Πολύ φαγητό, πολύ ποτό και ένα σώμα… βαρύ, που ταλαιπωρείται από φούσκωμα και όλα τα... 4 μήνες πριν

Υποδεχθείτε το νέο έτος με ένα πανεύκολο και γιορτινό κοκτέιλ!

ΠΟΤΑ Πρόκειται για το ροζ κοκτέιλ σαμπάνιας Η σαμπάνια συνοδεύει τη ζωή μας στις σημαντικές στιγμές… Ειδικά στα ρεβεγιόν Πρωτοχρονιάς έχει την τιμητική της. Για να... 5 μήνες πριν

Βασιλόπιτα: Μια εύκολη συνταγή για όλους

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ Φτιάξτε μόνοι σας το απόλυτο γλύκισμα της ημέρας Η βασιλόπιτα είναι πεντανόστιμη όταν έχεις το χρόνο να την φτιάξεις στο σπίτι. Όμως υπάρχουν και οι «εύκολες... 5 μήνες πριν

Φτιάχνουμε σπιτικό, ζεστό ρακόμελο

ΠΟΤΑ Ο Guardian το συμπεριλαμβάνει στα 10 καλύτερα ποτά του κόσμου για το χειμώνα «Σtin egia mas»… Με αυτόν τον τίτλο ο Guardian αποθεώνει το ρακόμελο και το... 5 μήνες πριν

Μελομακάρονα: Το μυστικό για το υπέροχο χριστουγεννιάτικο γλύκισμα (ΒΙΝΤΕΟ & ΦΩΤΟ)

Γεύσεις Η παραδοσιακή συνταγή Συγκαταλέγεται στα αγαπημένα και δημοφιλή γλυκίσματα κατά την περίοδο των Χριστουγέννων. Αναφερόμαστε φυσικά στα μελομακάρονα, που δε λείπουν... 5 μήνες πριν

Glühwein: Φτιάχνουμε το απόλυτο χριστουγεννιάτικο ποτό

Γεύσεις Δοκιμάστε κι εσείς την ιδιαίτερη αλλά και εύκολη συνταγή Αποτελεί αγαπημένη συνήθεια την περίοδο των εορτών κυρίως σε χώρες της κεντρικής και βόρειας Ευρώπης. Η... 5 μήνες πριν

Λιπαριά: Εκλεκτός μεζές από το ψάρι που ζει μόνο στα νερά της Βόλβης (ΦΩΤΟ)

Γεύσεις Μία τοπική σπεσιαλιτέ που μπορείτε να την απολαύσετε παστή ή ψητή Για τους κατοίκους των χωριών που ζουν γύρω από τη λίμνη Βόλβη, αλλά και στην ευρύτερη περιοχή της... 5 μήνες πριν
Επιστροφή στην κορυφή