Υλικά συνταγής
½ φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1 μικρή ντομάτα, χωρίς τα σπόρια, ψιλοκομμένη
? κουταλάκι πιπέρι καγιέν
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη ή λιωμένη
1 κουταλάκι κύμινο (αρτυσιά)
3 κουταλιές σησαμέλαιο για τηγάνισμα
1 κουταλάκι κουρκουμά (Turmeric)