Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Κουπέπια

Κουπέπια

13 υλικά Χρόνος Άγνωστος 8-10 μερίδες

Κουπέπια

Περισσότερες συνταγές από Χρυσές συνταγές
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

1 κουταλάκι καλά γεμάτο αλάτι
500γρ. (40-50) κληματόφυλλα (αμπελόφυλλα)
2 κουταλιές ξηρό δυόσμο
1 πρέζα ζάχαρη
1 μεγάλο ξηρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
4 + 3 κουταλιές ελαιόλαδο
2 + 2 λεμόνια, ο χυμός.
1 ½ φλ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
7-8 μεγάλες ντομάτες τριμμένες ή 2 φλ. ψιλοκομμένες ντομάτες από κονσέρβα
1 πρέζα μαύρο πιπέρι
1 φλ. ρύζι γλασέ
1 κιλό κιμά χοιρινό ή και ανάμικτο με βοδινό
1 κουταλάκι καλά γεμάτο κανέλα
 

Δείτε σχετικές συνταγές

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...