Κορυφή
Διαβάστε τη συνταγή για Ψαρόσουπα αυγολέμονο
Ψαρόσουπα αυγολέμονο http://cdn1.huli.gr/imgs/ext/B3cdcperc2fgjEcdcpluszrBNcdcperc2faESefWnB3qxQF9YoRLTcOR3l6sXL2IuYgq0vWw42y2FNyjzCmhEPVcdcperc2ffuhCGT34RredEZlxQ0pwcdcperc3dcdcperc3d_5.jpg
Ψαρόσουπα αυγολέμονο
0 κριτικές

Ψαρόσουπα αυγολέμονο

Sintayes,   12 υλικά, Άγνωστος χρόνος,   0 κριτικές
Τα υλικά της συνταγής
  • 2 κρόκους αβγών
  • 2-3 κολοκυθάκια ολοκληρα
  • 1 ½ κιλό ψάρια κατάλληλα για σούπα (σκορπίνες, ο ροφός, μπακαλιάρος, σφυρίδα, μπακαλιάροι, ή κατεψυγμένα κοκκινόψαρα)
  • 3 μέτριες πατάτες, κομμένες στα 4
  • 1 ½ φλ. τσαγιού ρύζι γλασέ (προαιρετικά)
  • 1 κ.σ. κορν φλαουερ (μόνο αν δεν πολτοποιήσετε τα λαχανικά)
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 3 καρότα, κομμένα στα 2
  • 2 κρεμμύδια ξερά, κομμένα στα 4
  • 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
  • χυμό 1-2 λεμονιών
  • 2-3 κλαδάκια σέλινο, κομμένα σε μέτρια κομμάτια
Ψάρια / Θαλασσινά Συνταγές με αυγά Συνταγές με κολοκυθάκια Συνταγές με μπακαλιάρος Συνταγές με πατάτες Συνταγές με ρύζι
Δείτε τις οδηγίες μαγειρέματος

0 κριτικές (0 από 5 αστέρια)

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν