Κορυφή
Διαβάστε τη συνταγή για Cheesecake κάστανο
Cheesecake κάστανο http://cdn1.huli.gr/imgs/ext/r_5744_5.jpg
Cheesecake κάστανο
0 κριτικές

Cheesecake κάστανο

Sintayes,   19 υλικά, Άγνωστος χρόνος,   0 κριτικές
Τα υλικά της συνταγής
  • 3 αυγά + 3 κρόκους αυγών
  • 2 φλ. τσαγιού θρυμματισμένα σε σκόνη μπισκότα digestive
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 60 γρ. βούτυρο, μαλακωμένο καλά σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1/2 φλ. τσαγιού γάλα πλήρες
  • 1 κ.σ. ζάχαρη
  • 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη
  • 1 κ.σ. πουρέ κάστανο
  • 1 φλ. τσαγιού κάστανο πουρέ
  • 12 κάστανα, βρασμένα, ξεφλουδισμένα και αποφλοιωμένα
  • Για το πουρέ κάστανο:
  • 3/4 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος πλήρης
  • 1 κ.σ. φρέσκο χυμό λάιμ ή λεμόνι
  • 1/4 φλ. τσαγιού ρούμι
  • 2 κ.σ. ρούμι
  • Για το σιρόπι από ρούμι:
  • 1/2 φλ. τσαγιού νερό
  • 1/3 φλ. τσαγιού νερό
  • 450 γρ. μαλακό τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου
Γλυκά Συνταγές με αυγά
Δείτε τις οδηγίες μαγειρέματος

0 κριτικές (0 από 5 αστέρια)

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν