Υλικά συνταγής
700 γρ. φιλέτα από μπούτι κοτόπουλου, κομμένα σε κομμάτια 3-4 εκ.
2 ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε ψιλά καρέ
1/3 κ.γ. μπαχάρι, σε σκόνη
2 ώριμες ντομάτες, χοντροτριμμένες (η φλούδα τους θα μείνει στον τρίφτη και τη πετάμε)
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
3 κ.σ. πέστο βασιλικού, από βαζάκι (σε όλα τα σούπερ μάρκετ)