Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Ριζότο με χταπόδι

Ριζότο με χταπόδι

11 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Ριζότο με χταπόδι

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

50 γρ. βούτυρο (αν νηστεύετε βούτυρο νηστίσιμο)
1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
50 γρ. ελαιόλαδο
½ λίτρο ζωμό λαχανικών
1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
3 ντομάτες ώριμες, ψιλοκομμένες
3 κ.σ. ξύδι
350 γρ. ρύζι Αρμπόριο ή Καρναρόλι
1 σκελίδα σκόρδο
½ φλιτζάνι ούζο
1 κ.σ. μάραθο ψιλοκομμένο
 

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...