Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Λαζάνια με μανιτάρια και πιπεριές στο φούρνο

Λαζάνια με μανιτάρια και πιπεριές στο φούρνο

15 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Λαζάνια με μανιτάρια και πιπεριές στο φούρνο

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

3 αυγά ελαφρώς χτυπημένα
1 κουτί γάλα εβαπορέ, πλήρες
4 φρέσκα κρεμμυδάκια, μαζί με το πράσινο μέρος, ψιλοκομμένα
4 κ.σ. ελαιόλαδο
500 γρ. (1 σκαφάκι) φρέσκα άσπρα μανιτάρια, κομμένα σε φετάκια
1 κονσέρβα ολόκληρα ντοματάκια με το χυμό τους τα οποία θα ψιλοκόψετε
1 κ.γ. πελτέ ντομάτας
αλάτι πιπέρι
1 πιπεριά Φλωρίνης, καθαρισμένη από σπόρια και μεμβράνες και ψιλοκομμένη
1 μέτριο πράσο (μόνο το λευκό μέρος), ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
1 φλ. τσαγιού γραβιέρα επιλογής σας, τριμμένη
2 φλ. τσαγιού θρυμματισμένο με τα δάχτυλά σας ανθότυρο
16 λαζάνια (περίπου μισό πακέτο)
1 φλ. τσαγιού θρυμματισμένη με τα δάχτυλά σας φρέσκια μοτσαρέλα
 

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...