Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Γαρίδες με πέννες σε σάλτσα ντομάτας βασιλικού

Γαρίδες με πέννες σε σάλτσα ντομάτας βασιλικού

12 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Γαρίδες με πέννες σε σάλτσα ντομάτας βασιλικού

Περισσότερες συνταγές από Sintayes
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

450 γρ. γαρίδες (μεγάλου μεγέθους κατά προτίμηση) καθαρισμένες
1 κοφτό κ.γ. ζάχαρη
400 γρ. ζυμαρικό πέννες
1/3 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος
1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
6 κ.σ. ελαιόλαδο
400 γρ. (1 κουτί) ντοματάκια κονκασέ
400 γρ. ντομάτες φρέσκες τριμμένες
1/4 κ.γ. νιφάδες κόκκινου πιπεριού
αλάτι, μαύρο πιπέρι
4-5 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες
τριμμένη παρμεζάνα, φύλλα φρέσκου βασιλικού, επιπλέον νιφάδες κόκκινου πιπεριού για πασπάλισμα [προαιρετικά]

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...