Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Τηγανητό ρύζι με κοτόπουλο και λαχανικά

Τηγανητό ρύζι με κοτόπουλο και λαχανικά

20 υλικά Χρόνος Άγνωστος 2 μερίδες

Τηγανητό ρύζι με κοτόπουλο και λαχανικά

Περισσότερες συνταγές από Γιάννης Λουκάκος
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

Αλάτι
2 αβγά
80 γρ. καρότο, ζουλιέν
300 γρ. κοτόπουλο, στήθος, φιλέτο, σε λεπτές φέτες
30 γρ. κρεμμύδι, φρέσκο
120 γρ. λάχανο, ζουλιέν
50 γρ. ξίδι λευκό
80 γρ. πιπεριές κόκκινες, ζουλιέν
300 γρ. ρύζι μπασμάτι, βρασμένο
40 γρ. σκόρδο
5 γρ. σκόρδο, ψιλοκομμένο
10 γρ. τζίντζερ, ψιλοκομμένο
70 γρ. τζίντζερ, σε φέτες
Για το πιάτο50 γρ. ηλιέλαιο
200 γρ. νερό
150 γρ. σόγια
200 γρ. σάλτσα σόγια-μέλι
Για τη σάλτσα σόγια-μέλι70 γρ. μέλι
Κόλιανδρος, φρέσκος
15 γρ. κορν φλάουρ

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...