Μετάβαση στο περιεχόμενο
Διαβάστε τη συνταγή για Σαλάτα με ψητά λαχανικά και πουργούρι

Σαλάτα με ψητά λαχανικά και πουργούρι

23 υλικά Χρόνος Άγνωστος

Σαλάτα με ψητά λαχανικά και πουργούρι

Περισσότερες συνταγές από Χρυσές συνταγές
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ›

Υλικά συνταγής

αλάτι.
? φλιτζάνι δυόσμο φρέσκο
2 κολοκυθάκια
1 μικρό κουνουπίδι
1 κρεμμυδάκι φρέσκο
1 μεγάλο κρεμμύδι κόκκινο
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 κουταλιές ελαιόλαδο
1 κύβο ζωμό λαχανικών
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ξύσμα και χυμό από 2 λεμόνια
1 κουτάλι μέλι
2 μέτριες μελιτζάνες
1 κουταλάκι μαύρο πιπέρι
1 πιπεριά κόκκινη
½ φλιτζάνι ρόκα
3 σκελίδες σκόρδο
100γρ. φέτα
3 φλιτζάνια νερό, ζεματιστό
1 κουταλάκι θυμάρι
1 κουταλάκι κύμινο αλεσμένο
½ φλιτζάνι κόλιανδρο φρέσκο
1 κουταλάκι κόλιανδρο αλεσμένο
 

Συνταγές που ίσως σας ενδιαφέρουν...