Υλικά συνταγής
300 ml (περίπου), γάλα φρέσκο πλήρες
1/2 κ.γ. μαστίχα, κοπανισμένη στο γουδί ή στο μούλτι με λίγη ζάχαρη [*]
1½ φλ. τσαγιού ζάχαρη ψιλή κρυσταλλική
γάλα και ζάχαρη όσο αναγράφεται στη συσκευσία
1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
2½ φλ. τσαγιού σιμιγδάλι χοντρό